I numeri della guida sono di tutto rispetto: 22 edizioni, 4 nazioni (Italia, Austria, Slovenia e Croazia) 400 ristoranti, 80 vini da collezione, 60 prodotti d’autore, 20 hotel Relax & Gourmet, 15 Awards per cucina, vini e prodotti. Qui è racchiusa la guida Magnar Ben Best Gourmet, di cui è stata presentata l’edizione 2018.
Le novità sono diverse: oltre alla consueta ricerca di ristoranti, locande, osterie con cucina, trattorie, konobe, quest’anno sono stati realizzati dei nuovi focus sul vino e la sua ricca produzione, ricercando 80 etichette tra le più costose, le annate speciali e le riserve, una “carta vini dell’Alpe Adria da veri collezionisti”.
Sono poi stati inseriti 60 prodotti e produttori d’autore suddivisi in 12 categorie, artigiani del gusto, piccoli casari o agricoltori, norcini o fornai, aziende più strutturate ma sempre di “taglio artigianale”.
Tra le novità, alle rubriche dedicate alla ristorazione, ai vini ed ai prodotti, si aggiunge un nuovo brand: Relax & Gourmet®, 20 hotel dove l’ospitalità e i servizi wellness si uniscono all’evoluzione di una cucina gourmet basata sulla naturalità.
Tutto questo e molto altro lo si può scoprire sfogliando la guida, acqusitabile anche online.
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