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Tra i motivi di preferenza di un hotel rispetto ad altri, l’igiene è regolarmente tra i più importanti driver di scelta dei potenziali ospiti. HotelMyPassion incontra Cristian Fruscione, presidente della società di facility management Aurea Servizi: il manager racconta i trend del settore e gli elementi in grado di fare la differenza L’igiene, oggi come ieri, è la pietra angolare del successo di un hotel. Sì, perché – pur nel vorticoso aumento dei servizi e delle “coccole” che gli alberghi riescono via via a mettere in portfolio a vantaggio dei propri ospiti – il grado di pulizia di un
L’ospitalità si arricchisce di mille sfumature e diventa sempre più emozionale e personalizzata. Ma, tra i principali driver per la soddisfazione dell’ospite, spicca la qualità del riposo notturno. HotelMyPassion ha intervistato Fabio Formenti, a.d. dell’omonimo Gruppo Industriale, cui fa capo Simmons, un brand icona del settore che, da 150 anni regala sonni rigeneranti. Ecco i nuovi trend, le soluzioni d’avanguardia e l’innovazione green per la camera d’hotel L’hôtellerie contemporanea si innova di continuo e seduce l’ospite con proposte sempre più ricche e sfaccettate. C’è il food che, in tutte le sue declinazioni, è elemento fondamentale per soddisfare i sensi. C’è
Mimma Posca, founder di CLASSY Wines, presenta il suo nuovo entusiasmante progetto dedicato ai grandi vini e a raffinate etichette di champagne Nasce dall’esigenza di raccontare straordinarie storie, dove il connubio tra la passione dell’uomo e il territorio dà vita a prodotti che rendono unica ogni esperienza di gusto. Lo racconta in esclusiva a HotelmyPassion, con tutto il suo charme Staresti ad ascoltarla per ore: Mimma Posca è davvero un’esperta in materia di enologia, soprattutto per quanto riguarda il segmento luxury beverage. Una bella donna, di grande classe e modi gentili. I suoi racconti sui grandi vini e
Grandimpianti, società di Ali Group, è leader nel settore hospitality (e non solo), per la fornitura di apparecchiature che innalzano la ristorazione a livello di eccellenza. Progetti chiavi in mano, filosofia tailor made e costante ricerca di qualità sono alcuni dei suoi punti di forza, Ecco perchè i grandi brand dell’hôtellerie la premiano, scegliendola e arricchendo di successi i suoi quasi 60 anni di storia. HotelmyPassion intervista il General Manager Alessandro D’Andrade Dietro ogni piatto – che si tratti di un ristorante stellato o di una pizzeria – c’è sempre una lunga storia, fatta di ingredienti, saperi e creatività.
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