Shadow Economy, pagamenti con carte di credito e food
i temi protagonisti della 16ma edizione di Albergatore Day,
la più importante manifestazione della Capitale dedicata all’hotellerie
Con oltre 1.000 partecipanti e la presenza di 50 aziende top del settore della ricettività quali Simmons e Marie Danielle, l’Albergatore Day si conferma manifestazione di riferimento per il settore dell’hotellerie. L’evento di Federalberghi Roma è la giornata nella quale i titolari e rappresentanti delle strutture ricettive fanno networking per aggiornarsi, confrontarsi e valutare le proposte delle aziende leader nella fornitura di prodotti e servizi alberghieri.
La XVI edizione dell’Albergatore Day si è svolta il 30 gennaio al Parco dei Principi Grand Hotel & Spa. Ad aprire i lavori, il saluto ufficiale a tutti i partecipanti dell’Assessore allo Sviluppo Economico, Turismo e Lavoro di Roma Capitale Carlo Cafarotti, cui ha fatto seguito la presentazione della giornata da parte del Direttore di Federalberghi Roma e Lazio Tommaso Tanzilli che ha dato il via alla Tavola Rotonda “Shadow Economy: il braccio di ferro tra lawmakers e lawbreakers. Best practices europee e mondiali. Italia e Roma fanalini di coda?”.
L’interessante tavola rotonda moderata dal giornalista de La7 Andrea Pancani si è suddivisa in 2 parti. La prima, intitolata “Il caso Italia”, ha visto un confronto con il livello nazionale tra il Presidente di Federalberghi nazionale Bernabò Bocca e il Presidente di Federalberghi Roma Giuseppe Roscioli. La seconda, dal titolo “Il caso Roma”, è stata animata dai contributi dell’Assessore allo Sviluppo Economico, Turismo e Lavoro di Roma Capitale Carlo Cafarotti, dell’Assessore al Turismo e pari Opportunità della Regione Lazio Lorenza Bonaccorsi e del Presidente Giuseppe Roscioli.
Nel pomeriggio i lavori sono proseguiti con l’incontro/dibattito moderato dal Vice Direttore di Federalberghi Roma e Lazio Gianluca De Gaetano “Carte di credito e prenotazioni alberghiere. Garanzia per chi?”, che si è articolato in 2 momenti: “Gestiamo il presente” e “Programmiamo il futuro”, cui hanno partecipato il Presidente di Federalberghi Lazio Walter Pecoraro, il Direttore Generale di Federalberghi nazionale Alessandro Nucara, il Vice President Account Management Mastercard Incorporated S.p.A. Alberto Ciarcia, l’Head of Corporate Sales Nexi S.p.a.A. Alessandro Viola e Antonella Verzini, Prodotti Transazionali- Referente Monetica Banco BPM S.p.A.
A seguire, il seminario “Il valore del Food & Beverage in albergo. Spunti di innovazione dalla prima colazione alla cena” presentato dalla Direttrice di Excellence Magazine e giornalista di Repubblica Sapori Manuela Zennaro e moderato da Giulia Mancini di Excellence Magazine e Repubblica Sapori, con gli interventi della Responsabile sezione Ospitalità per Touring Editore Teresa Cremona, del fondatore di Laurenzi Consulting Dario Laurenzi e dallo Chef Antonio Magliulo del Ristorante “The Cesar” presso Hotel La Posta Vecchia di Ladispoli. Ha chiuso la giornata uno spettacolare Cooking Show a cura di Andrea Riva Moscara, Executive Pastry Chef del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa.
“L’Albergatore Day, che l’anno prossimo troverà sede al Roma Convention Center La Nuvola, è stato anche stavolta una testimonianza della vitalità del nostro settore,” ha detto il Presidente di Federalberghi Roma Giuseppe Roscioli. “A Roma il turismo deve continuare a svilupparsi senza che la città perda la sua anima e la sua atmosfera, sulla base di regole certe e rispettate da tutti: è l’unico modo per restare competitivi e assicurare la qualità e gli standard che il mercato mondiale richiede.”
About Federalberghi Roma
È l’Associazione sindacale di categoria degli albergatori che rappresenta e tutela gli interessi e le istanze della categoria stessa nei confronti delle Pubbliche Istituzioni. Offre assistenza e consulenza agli albergatori associati nei campi più disparati che vanno dal diritto del lavoro a quello amministrativo, a quello tributario tutelando ed assistendo le aziende soprattutto sul fronte dei rapporti sindacali e dei rapporti con la pubblica amministrazione. Stipula Contratti di Lavoro Integrativi del Contratto Nazionale e svolge attività scientifica per l’analisi e lo studio del settore.
Federalberghi Roma aderisce sul livello regionale a Federalberghi Lazio, di cui è la componente principale ed a Federalberghi Nazionale, mentre sul livello orizzontale, pur mantenendo la propria autonomia aderisce a Confcommercio Roma con rappresentanza negli organi di vertice.
http://www.roma.federalberghi.it
Per info
https://www.albergatoreday.com/
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