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Settembre 10, 2023

Foss Marai: passione per la propria terra e le uve spettacolari delle colline del Prosecco. Un’esperienza indimenticabile in cantina, scoprendo vini eccezionali   I dolci declivi al tramonto si colorano d’oro: lungo i filari la brezza leggera muove i grappoli d’uva che diventeranno prosecco DOCG, un’eccellenza del Veneto patrimonio UNESCO dal 2019. Solo in quel lembo di terra tra Conegliano e Valdobbiadene, in provincia di Treviso, si produce il prosecco superiore: nel 2009 il Ministero dell’Agricoltura lo classifica come Denominazione di Origina Controllata e Garantita (DOCG) massimo livello qualitativo italiano. Ed è qui, in questo angolo di paradiso che la cantina Foss