Giugno 10, 2021

Vito Mollica è il nuovo director of culinary, scelto da Mine & Yours. Una professionalità decennale maturata in ristoranti stellati che utilizzerà per coordinare le attività di Food & Beverage Management per tutte le location gestite il Gruppo italiano dell’ospitalità di lusso Mollica sarà anche l’Executive Chef di Chic Nonna. Il nuovo spettacolare concept di Mine & Yours  che aprirà a Dubai a settembre   New entry prestigiosa per Mine & Yours Group, azienda italiana del settore dell’ospitalità di lusso internazionale. Vito Mollica è stato infatti nominato Director of Culinary. Mollica vanta una carriera di altissimo profilo. È stata infatti