Le Feste secondo il Principe di Savoia

Appuntamenti speciali anche quest’anno all‘Hotel Principe di Savoia di Milano per festeggiare al meglio il Natale e l’inizio del nuovo anno.

Per i golosi
Si comincia con il Sunday Brunch che, tra l’altro, fino al prossimo 24 dicembre, sorprenderà i più piccoli con i biscotti di Natale che saranno proprio loro a preparare in sala. Il tutto è disponibile a € 65 per persona (adulti) incluso flûte di Champagne, € 35 per bambini dai sei ai dodici anni e  gratuito fino a sei anni. Si continua  poi – l’appuntamento è ogni pomeriggio dalle 16 alle 19 nel Salotto Lobby Bar – con il Christmas Tea, l’esclusiva miscela Tè Principe di Savoia “Blue Black”, che unisce tè nero di soli germogli e il tè bianco arricchito di fiori di fiordaliso  creata dalla Tea Stylist Francesca Natali e servita in abbinamento alla speciale Principe Cheesecake (costo € 20 a persona). Cenone della Vigilia di Natale? il genio dell’executive chef Fabrizio Cadei e della sua brigata propone il Mosaico di mare con foglia ostrica, dressing allo zenzero, germogli di ravanello e perle agli agrumi prelude Riso vialone nano di Grumolo delle Abbadesse alla crema di zucca, baccalà mantecato e burro al tartufo nero di S.Pietro al Pettine e Trancio di ricciola in manto di nocciole, senape di Dijon e salsa alle arance sanguinelle. A seguire Semifreddo al torroncino con coulis al cioccolato fondente e noce moscata e, immancabile, il Panettone tradizionale Principe di Savoia, salse al cioccolato e al Grand Marnier, caffè e petits fours natalizi, torroncini, clementine, frutta secca. Il prezzo per il Cenone della Vigilia è € 95 a persona, con flûte di benvenuto di Durello Lessini Brut 2005 – Marcato.  (vini non inclusi). E per concludere l’anno in un’atmosfera magica, ecco il Cenone di San Silvestro: tra cocktail di benvenuto con ostriche Tsarskaya e canapés freddi, Tartare di tonno Mediterraneo ‘’Balfegò’’, crema di lime e dressing al caviale Kaluga Amur e Vellutata di finocchio, gamberi rossi di Sicilia, acetosella e bottarga di muggine, per poi seguire con Astice bretone alla “Thermidor”, riso Venere, topinambur croccanti e fagioli di soia. Come secondo Tournedos di manzo Irlanda con panura al caffè, flan di carciofi spinosi, patata farcita e crema di pastinaca, per dolce Tentazioni al cioccolato, frutta esotica e coulis di frutti rossi, caffè, torroncini e frutta candita e, per finire, a mezzanotte, come da tradizione, cotechino mantovano IGP e lenticchie di Ustica. Il tutto è disponibile a € 365 a persona, vini inclusi, Champagne o Spumante per brindare al nuovo anno non inclusi.

Per gli amanti del benessere o per chi vuole mettersi in forma dopo le feste
Tutti al Club 10 Fitness & Beauty Center con due super pacchetti benessere: il Body Fit  Package e il Christmas Relax Package. Trattamento corpo Biomé e un kit per il corpo Biomé che comprende una crema da giorno, una crema da notte e un fluido ‘personalizzato’ creato ad hoc dallo staff per il Body Fit Package, disponibile a € 200 e della durata di 50 minuti. Al prezzo di € 150 e della durata di 55 minuti Il Christmas Relax Package comprende invece maschera viso Luminising Sensai Kanebo, massaggio express mani, piedi e collo con avvolgenti e caldi bagni di paraffina e, dulcis in fundo, Christmas Tea con selezione di piccola pasticceria.