Connaught Bar, due italiani per il miglior bar del mondo

Il Connaught Bar  è il ‘Miglior bar del mondo’ ai World’s 50 Best Bars 2020.
Un premio prestigioso per un cocktail bar alla cui guida ci sono due talentuosi italiani

Si scrive ‘Miglior bar del mondo’, si legge Connaught Bar. Il prestigioso riconoscimento arriva dalla giuria dei World’s 50 Best Bars 2020, un premio importante per un bar londinese dal sapore tutto italiano. A conquistare l’Oscar del drink d’autore sono infatti due connazionali, Giorgio Bargiani e Ago Perrone, che meno di un mese fa hanno visto maturare il frutto dei loro sacrifici.

Head Mixologist e Director of Mixology del Connaught Bar, questi i ‘titoli’ sui loro curricula. Ma il successo raggiunto è frutto di un lavoro di squadra portato avanti insieme alla Bar Manager Maura Milia, che soprattutto in un periodo difficile come quello attuale si è rivelato fondamentale. Una capacità di reinventare il business, di adattarlo alla nuova realtà che siamo chiamati a vivere, un menù ridisegnato puntando sul concetto di ospitalità, riconoscibilità e ovviamente innovazione. I veri protagonisti? I cocktail. Sono loro a definire l’identità del locale, abbinati ovviamente a una sapiente accoglienza e attenzione al servizio.

Connaught Bar, l’eccellenza italiana all’estero

Il Connaught Bar si trova all’interno di un noto hotel della capitale britannica, il Connaught Hotel nel lussuoso quartiere di Mayfair. Questo cocktail bar descrive appieno l’eccellenza del genio italiano: è capace di evolversi mantenendo sempre alto il proprio standard, l’arte del bere bene e con creatività si mescola al design, costituito da autentici capolavori. Tutto è cucito su misura, nessun dettaglio è lasciato al caso. Dallo staff all’eleganza del bicchiere, ogni minuzia racconta una storia Made in Italy. Essere eletti il miglior cocktail bar del mondo è il risultato di un percorso, un traguardo che in un 2020 durissimo per l’hospitality assume un valore ancora più forte. Determinazione, voglia e capacità di superare gli ostacoli, in ogni caso un sincero brindisi (è il caso di dirlo!) al Belpaese. Concedersi un break al Connaught Bar significa riappropriarsi della socialità, del contatto con gli altri. Un simbolo della nostra Italia che si fonda sul giusto mix di straordinari lavoratori, sull’unione non solo di un gruppo ma di un intero settore. Impossibile rimanere delusi da questo ambiente caldo e curato, ma ancora di più suona quasi irreale l’idea di non apprezzare quelli che vengono chiamati i migliori Dry Martini di Londra, quelli tanto amati da James Bond, Frank Sinatra e Winston Churchill.

E come dicono proprio al Connaught Bar, bisogna lanciare un messaggio di ottimismo, ora e a gran voce. Quindi Straight up with style, and don’t forget the smile.

About the Connaught Hotel

Situato nell’esclusiva zona di Mayfair a Londra, il Connaught offre un ristorante con stella Michelin, una spa olistica e due bar raffinati. Questo famoso hotel londinese vanta camere splendide e uniche, in aggiunta a servizi come maggiordomo e concierge personalizzati. La cucina dell’Hélène Darroze del Connaught è ispirata ai sapori regionali della Francia ed è stata premiata con 2 stelle Michelin. Caratterizzati da arredi ricercati, il Connaught Bar e il Coburg Bar servono cocktail prelibati e vini pregiati. Per completare l’esperienza di lusso, l’Aman Spa propone trattamenti rilassanti e terapie curative della tradizione cinese, thailandese, indiana e americana.

Per Info:

E-mail: info@the-connaught.co.uk