Summer Cocktail, le top choice di HotelmyPassion

Cocktail estivi, quali sono i più cool da provare questa estate?
HotelmyPassion vi consiglia i ‘Best 6’ proposti da hotel in Italia

Estate e voglia di cocktail particolari che rivisitano i grandi classici.

In un viaggio ideale attraverso l’Italia alcuni degli Hotel Top hanno creato dei cocktail nuovi e particolari, tra profumi speziati e floreali e colori che richiamano l’estate e che, siamo sicuri, diventeranno iconici.

Ecco i Top Cocktail Summer 2020 scelti per voi da HotelmyPassion

Gin Tonic
Il Sereno – Lago di Como

Ingredienti:

• 40 ml di Rivo Gin, un particolare gin prodotto sul lago di Como
• 60 ml di acqua tonica
  Unite il gin e l’acqua tonica e guarnite con timo, melissa freschi ed erbe selvatiche che crescono sulle rive del lago di Como

Hotel Splendido Portofino
Lady Champagne – Omaggio a Liz Taylor

Ingredienti:

• 6 cl ci champagne brut
• 2 cl di liquore alla violetta
• mezzo lime spremuto a fresco
• 3 lamponi
  Unite gli ingredienti e servite direttamente in un bicchiere da vino bianco con ghiaccio

Hotel Cipriani Venezia
Bellini

Ingredienti:

• 120 ml di prosecco
• 60 ml di purea di pesche bianche fresche
  Per la purea:
  Passate 500 gr di pesche bianche e immergetele via via in 250 ml di acqua con 30 ml di succo di limone. Frullate tutto con 4 cubetti di ghiaccio e 1 cucchiaino di zucchero semolato per bilanciare il grado zuccherino del frutto. Aggiungete 2 lamponi per avere la tipica colorazione rosa, qualora la pesca non sia di colore rosato.
  Versate la purea di pesca in un flute, aggiungere lentamente prosecco e mescolare con delicatezza con un bar spoon.

Hilton Molino Stucky Venezia
Nonino 75

• 3 cl Nonino Moscato Monovitigno
• 2 cl succo di lime fresco
• 1 cl homemade lemongrass/kaffir lime leaves
  Preparazione shake straight up in coppa
  Top con Ferrari brut maximum blanc de blanc
  Rim su coppa di sale zucchero lemongrass e kaffir lime leaves

Hotel de Russie Roma
Martini Perfect Twelve

Ingredienti:

• 6 cl di gin Bombay Star
• 1 cl di Vermouth Martini Riserva Speciale Ambrato
• 1 goccio di pompelmo amaro
  in un mixing glass cob ghiaccio, versate il gin, il Vermouth e il pompelmo. Miscelate bene gli ingredienti con un bar spoon; servite in una coppetta Martini raffreddata e servite con twist di pompelmo.

J.K. Place Capri
J.K. Spritz

Ingredienti:

• una fettina di zenzero fresco
• 2 cl di succo di lime
• 1 cl di sciroppo di mandarino
• 3 gocce di Angostura amaro
• 6 cl di prosecco
  Unite gli ingredienti, colmate con ginger beer e guarnite con lime disidratato e menta