Luglio 2023

Mimma Posca, founder di CLASSY Wines, presenta il suo nuovo entusiasmante progetto dedicato ai grandi vini e a raffinate etichette di champagne Nasce dall’esigenza di raccontare straordinarie storie, dove il connubio tra la passione dell’uomo e il territorio dà vita a prodotti che rendono unica ogni esperienza di gusto. Lo racconta in esclusiva a HotelmyPassion, con tutto il suo charme      Staresti ad ascoltarla per ore: Mimma Posca è davvero un’esperta in materia di enologia, soprattutto per quanto riguarda il segmento luxury beverage. Una bella donna, di grande classe e modi gentili. I suoi racconti sui grandi vini e

Il settore dell’ospitalità e del turismo internazionale sta registrando un aumento delle prenotazioni. I grandi hotel, i ristoranti e i brand di lusso continuano però a essere messi a dura prova dalla carenza di personale, una mancanza che rischia di ripercuotersi sull’esperienza dei clienti. Secondo le previsioni, il reclutamento rimarrà uno dei maggiori problemi che l’industria dell’ospitalità e del turismo dovrà affrontare nei prossimi cinque anni, ma lo stesso vale per la fidelizzazione. Ecco come rispondono due dei più prestigiosi istituti di formazione   Buone, anzi, ottime notizie per il settore del turismo. Infatti il Barometro mondiale del turismo dell’UNWTO

Itinerari di viaggio personalizzati e sempre più a misura delle esigenze dei clienti. L’intelligenza artificiale diventa uno strumento innovativo anche nel turismo con Evolution Travel. È infatti dell’agenzia di viaggi e tour operator con oltre 800 consulenti di viaggi online il primo motore di prenotazioni di viaggi con intelligenza artificiale Addio ai viaggi standard. Benvenuta personalizzazione. Evolution Travel lancia infatti un innovativo CRS (Central Reservation System) che permette di gestire in tempo reale le prenotazioni e tutto ciò che le riguarda. Utilizza l’intelligenza artificiale ed è stato ideato per i consulenti di Evolution Travel. Infatti in pochi istanti e con

Grandimpianti, società di Ali Group, è leader nel settore hospitality (e non solo), per la fornitura di apparecchiature che innalzano la ristorazione a livello di eccellenza. Progetti chiavi in mano, filosofia tailor made e costante ricerca di qualità sono alcuni dei suoi punti di forza, Ecco perchè i grandi brand dell’hôtellerie la premiano, scegliendola e arricchendo di successi i suoi quasi 60 anni di storia. HotelmyPassion intervista il General Manager Alessandro D’Andrade   Dietro ogni piatto – che si tratti di un ristorante stellato o di una pizzeria – c’è sempre una lunga storia, fatta di ingredienti, saperi e creatività.

Il Musandam: i fiordi d’Arabia sono sorprendenti La penisola, conosciuta come l’eremita dell’Oman, è un luogo magico   Il Musandam, conosciuto come l’Eremita dell’Oman, è una penisola a pochi passi dagli Emirati a un’ora di volo dalla capitale Mascate. Qui il tempo si è fermato,  il ritmo langue tra paesaggi maestosi e placide acque. Con una temperatura mite, il Musandam è meta perfetta per un soggiorno primaverile fuori dagli schemi tra banchi di delfini, escursioni in barca, resort da sogno, ma anche esplorazione di villaggi da cartolina e immersione nella cultura autentica del Sultanato. Geografia, natura, cultura Situata all’estremità Nord Est degli

I cyber attacchi a smartphone e computer non vanno in vacanza. Ecco quindi che Cyber Guru consiglia di proteggere i propri device con la stessa attenzione che abbiamo per le nostre abitazioni. Sono sufficienti piccoli accorgimenti per godersi la pausa estiva senza finire vittima dei cyber criminali In vacanza ci godiamo finalmente relax e divertimento e rischiamo di allentare le difese per quanto riguarda la sicurezza dei nostri dati. Infatti pensiamo che tutto sia portata di un click dimenticandoci i rischi che si celano dietro gli schermi. Ecco i consigli di Cyber Guru, società italiana specializzata nella Cyber Security Awareness,

Luxury Hospitality Conference, organizzato da Teamwork Hospitality con la preziosa collaborazione di HotelmyPassion, torna a Milano il 28 settembre   Luxury Hospitality Conference, l’appuntamento annuale dedicato al lusso nel settore dell’ospitalità organizzato da Teamwork Hospitality e in collaborazione con HotelMyPassion si terrà il prossimo 28 settembre 2023 all’Hotel Melià di Milano. Un evento formativo e di networking, per scoprire le tendenze e l’evoluzione del mercato in Italia con uno sguardo internazionale, per ascoltare testimonianze ed esperienze dei grandi esperti del settore Luxury, per comprendere nuovi concepts e trovare ispirazione dai casi di successo, anche nella ristorazione. Rivolto a general managers,

Dopo il grande successo dello prima edizione dello scorso anno torna ‘Italy Ambassador Awards’, il primo premio italiano dedicato ai migliori influencer e content creator di tutto il mondo che promuovono l’Italia. Appuntamento il 23 novembre alla BTO di Firenze per la cerimonia di premiazione con Toscana Promozione Turistica che ospita l’evento, la fondatrice Svetlana Trushnikova, e tutti i finalisti con i loro bellissimi contest Confermata l’edizione 2023 di Italy Ambassador Awards Dopo il grande successo della prima edizione, c’era da aspettarselo! Si tratta del primo premio italiano dedicato ai migliori influencer e content creator di tutto il mondo che promuovono

HotelMyPassion incontra Federico Ficcanterri, owner di Icon Collection. L’imprenditore racconta i progetti per portare a livello luxury tutte le cinque strutture toscane della collezione. Tra le opzioni allo studio per l’esordio in altre regioni e nuovi modelli di gestione, la fotografia di una collezione che vuole diventare sempre più grande. Ecco come.   Quattro strutture tra la Maremma e la Costa degli Etruschi, più una quinta in pieno centro a Firenze. È così che si presenta oggi la Icon Collection di Federico Ficcanterri, owner di un brand che vede al timone anche il cugino Riccardo. Una collezione che è giusto

Silent Hotels: fra colline e dune, sulla spiaggia o in riva al lago. A caccia dello spirito dei luoghi, si dorme come monaci in antiche celle  o come esploratori sotto il cielo stellato.  Silent Hotels, la parola d’ordine è silenzio. Quando si è sopraffatti dal rumore delle città di giorno e di notte, c’è bisogno di trovare dei luoghi dove la pace ed il silenzio siano protagonisti assoluti. Per ricaricare le energie e ritrovare se stessi ecco alcuni indirizzi di hotel dove il silenzio è quasi musica. Indirizzi fatti di pace e silenzio dove ascoltare finalmente le mille voci del