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Febbraio 28, 2018

SINA Chefs’ Cup Contest : il 6 marzo al Bellevue Suites & Spa la seconda tappa della gara tra coppie di chef stellati Tutto pronto per la seconda tappa del SINA Chefs’ Cup Contest che si terrà  al ristorante Stella Polare del Bellevue Suites & Spa di Cortina d’Ampezzo. In gara la coppia di chef formata da Bernard Fournier (Da Candida, 1 stella Michelin) e Massimo Spigaroli (Antica Corte Pallavicina, 1 stella Michelin), con due piatti ispirati alla musica: il “Filetto alla Rossini” ed “Il risotto alla Giuseppe Verdi”. L’antipasto ed il dolce sono a cura di Claudio Modena, Resident Chef del ristorante Stella
Appuntamento con la mixology e distillati made in Tuscany: il gin Peter in Florence, la Vodka VKA VODKA BIOLOGICA TOSCANA e i liquori Nunquam protagonisti di una cocktail list unica firmata dai bartender Edoardo Sandri (Atrium Bar, Four Seasons Firenze) e Robert Pavel (Gallery Hotel Art) in degustazione all’Atrium Bar giovedì 1° marzo e nella cornice eclettica del londinese Waeska bar (The Mandrake Hotel) martedì 6 marzo Londra chiama Firenze: doppio appuntamento dedicato all’arte toscana della mixology nella capitale del Rinascimento (Four Seasons Hotel, giovedì 1° marzo) e nella capitale del Regno Unito (The Mandrake Hotel, martedì 6 marzo), con