Metti insieme otto chef superstellati per un’intera settimana dedicata all’enogastronomia. Dove? In uno dei più esclusivi cinque stelle lusso del Lago di Como. Il risultato di questo mix è il “Simposio del Gusto”, alla sua seconda edizione dal 9 al 16 dicembre al CastaDiva Resort & SPA.
Otto serate di buona tavola in cui chef di eccellenza saranno premiati da una giuria di giornalisti e personalità del mondo enogastronomico italiano e internazionali per la loro peculiarità e il loro modo di interpretare la buona tavola.
La partecipazione al “Simposio del Gusto” è aperta non solo agli ospiti del resort ma anche alla clientela esterna.
Il costo di ogni serata è di 160 euro a persona con percorso vini abbinato.
L’edizione di quest’anno avrà tra i suoi atout anche un interessante “mercatino” eno-gastronomico, aperto al pubblico, a ristoratori e operatori del settore durante il fine settimana (acquisti e consumazioni a pagamento), dedicato ai prodotti italiani e locali d’eccellenza con l’obiettivo di promuoverne l’eccellenza su scala internazionale. Tra questi: i vini del “consorzio dei vini della Valtellina” e del “consorzio dei vini del lago di Como”, “Toc” specialità tipica lariana secondo la tradizione dello chalet da Gabriele di Bellagio, salumi e formaggi km 0 (produttore Marco D’Oggiono e caseificio Damiano), il produttore mondiale di frutta secca di alta qualità Ventura, l’olio Cinciano e il Birrificio Artigianale Lombardo. Il tutto accompagnato da alcune postazioni di street food di altissima qualità. Per saperne di più: clicca qui.
Abbinato all’evento il CastaDiva Resort & Spa ha studiato uno speciale pacchetto soggiorno per 2 notti per 2 persone in Deluxe vista Lago al costo totale di 1280 Euro. Scoprilo.
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